C’est au cœur du marché couvert St Martin à Paris que Brice Morvent a choisi de poser ses casseroles ! C’est ici qu’il aimait flâner à la recherche de bons produits de saison, sources de son inspiration. C’est donc là qu’il a choisi de partager chaque jour sa passion pour la cuisine et le goût, en toute simplicité.

Le « Comptoir de Brice » est né d’un rêve, celui de rassembler autour d’une cuisine ouverte les passionnés du goût. Espace d’échange, de convivialité et de partage, c’est ici que vous découvrirez la cuisine de Brice.

- À déguster sur place : «au comptoir» (autour de la cuisine ouverte)

- À emporter : «la boutique» (traiteur, épicerie fine)

- À partager : «les ateliers» (ateliers « tous en cuisine »)

- Chez soi : «chef à domicile»